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Florette, Spanien

Florette Favor Armagard-Gehäuse

Salatherstellung

Über Florette

Mit mehreren Niederlassungen in europäischen Ländern, inklusive: Frankreich, Spanien, Portugal, Deutschland, Schweiz, Italien, Grossbritannien und Irland, Florette ist weitreichend anerkannt als einer der grössten Salat-Produzenten.

Florette ist in Partnerschaft mit namenhaften Kunden wie zB McDonalds und beliefert Supermarkt-Ketten inklusive Eroski, English Court, Auchan, Carrefour, Dia, Lidl und Ahorramas.

Die Herausforderung

Florette in Spanien hat die Hilfe von Armagard aufgesucht, um PC Schutzgehäuse-Lösungen in der neuen Lebensmittelproduktions-Niederlassung in Milagro (Navarra) zum Einsatz bringen zu können.

Das gesuchte Produkt hatte unter Anderem ebenfalls die Anforderung, in harschen Umgebungen mit niedrigen Temperaturen sowie hoher Luftfeuchtigkeit, langfristig funktional zu bleiben.

Als Lebensmittelproduktion, einer der Grundvoraussetzungen ist, dass alles eingesetzte Equipment komplett abwaschbar ist, da die meisten Produktionen aufgrund hoher Hygiene-Anforderungen einer täglichen Reinigung unterzogen werden müssen.

Florette wollte natürlich potentielle Computerschäden vermeiden, da dies zu Produktionsausfällen sowie zu hohen Reparaturoder Ersatzkosten führen kann was dann wiederum die Produktivität des Unternehmens limitieren kann.

Die Lösung

Florette hatte sich letzten Endes entschieden, fünf SENC-800-EU von Armagard zu beziehen um diese strategisch in ihrer Produktion zu positionieren. Die Einheiten wurden auf vorhandenen Edelstahl-Standtischen montiert und passten perfekt in die jeweiligen Arbeitsbereiche.

IP65 Industrie bewertet SENC-800

'Der Edelstahl, IP65 Industrie bewertet SENC-800'

Gefertigt aus 316 Edelstahl der SENC-800-EU ist auf Schutzklasse IP65 Standard konzipiert und verwendet qualitativ hochwertige Versiegelungsmethoden und Kabelzugänge. Die Gehäuse-Einheit schützt das PC Equipment effektiv vor dem Eindringen von Flüssigkeiten, Staub, Ölen und Schmutz und kann einer täglichen Reinigung mit Hochdruckreinigern unterzogen werden.

Die Einheiten sind extrem wartungsarm und sind sehr einfach zu reinigen. Der Zugang zu dem IT-Equipment wird durch eine Front- sowie Rückseitentür erleichtert und es können sogar Standard-Tastaturen und Maus verwendet werden, durch eine integrierte Tastaturschublade, die vor jeder Reingung geschlossen werden kann.

Der SENC-800 ist mit einer splitterfreien und bruchsicheren Polycarbonat Schutzscheibe ausgestattet, die Ausfälle durch Kontaminierung im Falle eines Bruchs unmöglich macht.

Der Einsatz eines Belüftungssystems versichert eine gleichbleibende interne Operationstemperatur, was die Lebensdauer des IT-Equipments erhält und sogar erhöhen kann.

Der SENC-800

Hergestellt aus lebensmittelechtem 316 Edelstahl, das wasserdichte SENC-800 PC-Schutzgehäuse kann einen bis zu 19” TFT Monitor, sowie einen Desktop PC aufnehemen.

Die Einheit hat eine Front- und Rückseitentür, für einen einfachen Zugang zu dem IT-Equipment. Das Gehäuse ist ebenfalls mit einer integrierten Tastaturschublade ausgestattet, die es Kunden erlaubt eine herkömmliche Tastatur und Maus einzusetzen.

Der SENC-800 kann entweder alleine oder mit einem optionalen Standtisch bestellt werden, was Kunden die Freiheit gibt, die Arbeitsstation in den jeweiligen Standorten optimal zu positionieren.

Die Einheit ist komplett wasser- und staubdicht und verhindert ebenfalls die Ansammlung von Schmutz und Bakterien, was ein bekanntes Problem bei ungeschützten Computersystemen ist.

Ein weiterer Vorteil des SENC-800 Computergehäuses, ist die Option ein Heizungsmodul hinzufügen zu können. Wie auch in dem Fall von Florette, herrschen in Lebensmittelproduktionen oftmals sehr niedrige Temperaturen, die sogar teilweise in die Minusgrade reichen können. Der Einsatz eines Heizungsmoduls mit einem einstellbaren Thermostats, erlaubt es dem SENC-800 selbst in sehr kalten Arbeitsbereichen funktional eingesetzt werden zu können.

Das Schutzgehäuse verfügt ebenfalls über Sicherheitsvorkehrungen, die den Zugang unbefugter Personen verhindert. Es ist mit Schlössern an der Vorder- und Rückseitentür ausgestattet und die Tastaturschublade läst sich mit einem Drehschloss sicher vor den Reinigungen verschliessen.

Vorteile für Florette

Der grösste Vorteil für Florette war, dass der Einsatz von existierendem IT-Equipment durch die Verwendung eines Schutzgehäuses, ermöglicht wurde. Dies sparte nicht nur Geld, sondern auch Zeit sich um neue Systeme kümern zu müssen.

Die Einheiten entsprechen zudem allen Hygiene-Anforderungen, die Lebensmittelproduktionen einhalten müssen.

Zwei der SENC-800-Einheiten in der Florette-Anlage

Zwei installierte SENC-800 Einheiten in Florette’s neuer Produktion in Milagro, Spanien.

Das Ergebnis

Florette haben nun voll funktionale, wasserdichte Computersysteme im Einsatz was den hohen Hygiene-Ansprüchen entspricht, ohne den Bedarf von neuem IT-Equipment gehabt zu haben. Florette selbst hat die Ergebnisse des Einsatz von Armagard Schutzgehäusen SENC-800 wie folgt zusammengefasst:

  • Erheblich reduziertes Risiko von Produktions-Stillständen
  • Effektiveres management und Kontrolle von Datenmaterial

Michel Ezquerro von Florette, Spanien kommentierte: “Wir hatten zuerst in Erwägung gezogen mit einem lokalen Anbieter zu arbeiten, jedoch kannten wir Armagard’s qualitativ hochwertigen Produkte noch von einer Firma [Tallo Verde Noblejas], die Florette damals übernommen haben und dann war die Entscheidung sehr einfach."

Das Ergebnis des Projekts war so erfolgreich, dass Florette weitere SENC-800 in andere Produktions-Standorte ausgerollt hat.

Michel Ezquerro von Florette, Spanien, kommentierte ebenfalls: “Ein weiteres Ergebnis von dem Einsatz von Armagard Schutzgehäusen ist, dass die Reinigungszeiten sich erheblich verkürzt haben. Die Gehäuse sind so einfach zu reinigen, dass es meinen Mitarbeitern einiges an Zeit und Aufwand erspart, womit wir wirklich sehr zufrieden sind."

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